Felchenfilets sweet & sour
Zutaten für 4 Personen:
600gr Felchenfilets
Pfeffer, Salz, Fischgewürz
1 EL Butter
1 Glas Sweet & Sour von Knorr
Zubereitung:
Die Felchenfilets in stfeifen schneiden und würzen. Kurz in der erhitzten Butter
anbraten. Knorr Sweet & Sour beigeben und heiss werden lassen. Nicht aufkochen !
Dazu Trockenreis und Salat servieren.